• 健康知识

    三文鱼的营养价值
    1、三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

    2、三文鱼的营养价值是很高的,食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73。

    3、三文鱼是世界上最健康的鱼类。每100g鱼肉中含有2.7gEPA和DHA两种Omage-3不饱和脂肪酸。并富含维生素A、D、B1、B2、B3、B6、硒、铁、抗氧化剂等。

    最后提醒大家,虽然常食三文鱼能延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。但是,并不是所有人都适合吃三文鱼的。要记住过敏体质、痛风、高血压患者这三类人不宜吃三文鱼,为了健康着想,大家一定要牢记。


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