• 香煎三文鱼


    食材准备:

    黄瓜:一根                          玉米:半根

    黄豆:适量                          青瓜:一根

    花生:适量                          盐:适量

    黑胡椒粉:适量                    橄榄油:适量

    青椒:1个                            柠檬:半个

    黄豆:适量

     

    详细步骤:

    1. 黄豆和花生放在水里浸泡15分钟左右,捞起沥干水,黄瓜清洗干净,用刀切成小方块状

    2. 在三文鱼表面均匀的撒上盐和柠檬汁,腌制10分钟左右

    3.将锅加热,加入适量的橄榄油,然后将准备好的黄瓜碎,黄豆和花生放在一起干炒,放入适量的盐,炒至4-5分钟,出锅装在盘子里

    4. 准备另外一个平底锅,倒入适量的橄榄油,待油加热,将三文鱼带皮的一面朝下放入,煎至4分钟,然后翻面继续煎

    5.待三文鱼表面变金黄,就可以出锅,放在盘上,撒上黑胡椒粉

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